Despre vinul Pinot Grigio se spune ca este pe atat de racoritor, precum este un pahar de limonada rece intr-o zi calduroasa de vara. Acesta este un vin elegant si prietenos, care uneori este catalogat in mod eronat drept un vin prea “neinteresant”, dar cele patru medalii internationale pe care le are in palmares demonstreaza contrariul.
Pinot Grigio De Purcari Nocturne este obtinut din struguri care sunt recoltati manual si atent selectionati, care mai apoi sunt vinificati prin metoda traditionala. Pentru conturarea si desavarsirea caracterului, dar si pentru definitivarea buchetului aromatic, sortimentul este maturat in butoaie frantuzesti pentru vin din lemn de stejar, pentru o perioada de sase luni.
Acest vin de culoare galben pai deschis are o aroma placuta de lamaie, lime, mere verzi, pere si caprifoi, precum si o aciditate ridicata. Pentru a savura pe deplin gustul revigorant si placut, vinul trebuie servit la temperatura de 10-12 grade Celsius. Acest sortiment se potriveste cel mai bine alaturi de legume proaspete, cascavaluri tari, sushi, peste crud sau fructe de mare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.